在网上经常可以见到一些介绍广州美食的资讯资料,宝华面店常常入选,且不时还排在在首位。有评价说,面条劲道,云吞和汤都很鲜,超好吃!也有的评价说,面线 q弹,肉也新鲜!味道好极了!有的说来广州不吃就会后悔……
看了这些介绍,不由得你不心动,心动不如行动──开步。 宝华面店就在宝华路,不难找,出了地铁 1号线长寿路站往南走,过了多宝路再走几间铺就是了。店里出售的云吞面简单说就是云吞有虾的和云吞无虾的两种,无虾的包括冬菇鲜肉云吞面和香菇鲜肉云吞面。在广州,同样是资讯经常介绍,较有名的面店如吴财记、坚记、第一面、西关婆婆面、美宝等,鲜肉云吞面通常是11元左右,鲜虾云吞面则是13元至15元,而这里却分别是20元和30元,足足翻番。
不管怎样,既然驾到,就来一碗,让大师来鉴赏一下。
面:口感还不错,爽口弹牙,在资讯介绍的多间面店中算是上乘佼佼者;
汤:过得去,是有点大地鱼汤底味,但不夠香浓,与其它店相比并无优势;
云吞:很一般,配料和口感都不是传统风味,比不上一些店的云吞;
价格:就如电影《地道战》中汤司令所说:高,实在是高啊!
结论:物非所值!性价比较低!
即使不论价格,也并非如资讯上吹嘘的那样美味,在广州能吃到同等质感的云吞面铺多的是,重要的是只需一半的价钱。
若说→不吃就会后悔终身
也许→吃了就会终身后悔
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